Enjoy your meal!

Through the stomach to the heart.

Przez żołądek do serca.

Co powiecie na krótki post, na temat brytyjskiej kuchni? :D

Co prawda nie ma ona najlepszej opinii w świecie, ale warto poświęcić jej kilka słów.

Anglicy do jedzenia nie przywiązują szczególnej wagi. Dla nich liczy się żeby tylko zjeść coś szybkiego, smacznego i hmmm... kalorycznego :)

Właśnie dlatego dominują tu potrawy smarzone i opiekane.

Generalnie... niezbyt zdrowo :)

No to może przykładowy jadłospis brytyjczyka?

• Breakfast!

Fry-up - czyli dania smażone. 

Najbardziej popularnym fry-up’em jest tradycyjne śniadanie, na które składają się: jajka, bekon, kiełbaski, pomidory, pieczarki, fasolka i grzanki.

Energia na cały dzień gwarantowana! :D

• Elevenses!

Lekka przekąska między śniadaniem a lunchem. Przeważnie jest to herbata lub kawa + coś słodkiego do schrupania :)

Hmm.. jak widać Brytyjczycy uwielbiają słodycze :)

Mogą się pochwalić naprawdę pysznymi ciastami, puddingami i ciasteczkami.

• Lunch!

 W UK niezwykle popularne są pieczone mięsa, głównie wołowina, z dodatkiem pieczonych ziemniaków i warzyw. 

Typowy angielski obiadek :)

• Five o'clock!

Zwyczaj picia popołudniowej herbatki. Jak sama nazwa wskazuje podawana jest około godziny 17:00. Często towarzyszą jej także lekkie, słodkie przekąski :)

Mniam!

Ciekawostka - angielska herbatka często podawana jest z.... mlekiem! :) Bardzo ważne jest natomiast, aby zawsze dolewać herbatę do mleka - nigdy na odwrót, gdyż pogarsza to smak i aromat napoju.

• Dinner! 

Kolacja, dla wielu główny i najbardziej obfity posiłek. Dziwne... :)

Fish & Chips - znaną potrawą na wyspach brytyjskich jest smażona w głębokim oleju ryba podawana z frytkami. Dodatki stanowią różnego rodzaju sosy oraz sałatki. 

No i cały jadłospis na dzień gotowy :p

Może i  nie są to jakieś wykwintne dania ale spróbować trzeba wszystkiego, prawda?

Po takiej dawce tłustych i kalorycznych przysmaków koniecznie odrobina ruchu :)

Jeżeli ktoś jest zainteresowany, przepisy łatwo znaleźć w internecie :)